Fakhfakhina

Fakhfakhina

In veel Arabische landen, maar zeker ook in Egypte vind je saptentjes. Voor 'n prikkie koop je er een groot glas vers vruchtensap. Bij Egyptenaren is vooral het sap van suikerriet in trek, maar ook fakhfakhina is erg populair. Het woord ‘fakhfakhina’ komt uit het Egyptische dialect en kun je vertalen als ‘cocktail’.

Het bestaat uit mangosap, fruit, ijs en noten.

 

Ingrediënten voor 4 personen:
- 1 mango
- 1 appel
- ¼ ananas

- ‘n handje aardbeien

- 1 banaan

- 1 kop mangosap
- 4 bollen vanille ijs
- ca. 2 eetlepels gehakte noten (bv. pistache, amandelen, hazelnoten)

 

Bereiding:

Snijd het fruit in kleine stukjes. Doe het met het mangosap in een groot glas en voeg een bolletje ijs toe. Verdeel de noten erover en serveer direct.

N.B. Je kunt natuurlijk ook andere soorten fruit, ijs en vruchtensappen gebruiken.

Bestemmingen

Uitgelicht
 

15 daagse privérondreis door Palestina en Jordanië. Twee landen met een rijke historie.

Deze reis is geheel naar eigen wens aan te passen.

paljo.png
ggto.jpg

Contact
 

Je kunt een e-mail sturen naar info@saffraanreizen.nl

Telefonisch zijn wij bereikbaar van
maandag t/m vrijdag  10:00 - 17:00 uur

024 2060898 of 0570 671299

Logo YouTube - Saffraan Reizen
Logo Twitter - Saffraan Reizen
Logo Facebook - Saffraan Reizen
01AGreenSeat_RGB.PNG